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「おおまちイイトコリスト」vol.13の後半、

「寒さが作り出す郷土の味・凍り餅」（実践編）です。

 実践編として 食べ方（レシピ）のほか

食べられる場所、買える場所をまとめてみました。

  

いや～、凍り餅って面白いですね。

私が料理が上手だったら、料理研究家として

一冊作れそうなくらい興味深い食材でした！

これからでも遅くないかな?!　

ちょっと料理がんばろう…かな(^_^;)